Sind Kohlenhydrate wirklich böse?

Weihnachtszeit heisst für Viele auch Guetzli- und Schoggizeit. Der Zuckerkonsum steigt linear zum schlechten Gewissen an und erreicht gegen Jahresende seinen Höhepunkt.  Das Thema ‚Kohlenhydrate‘ ist wortwörtlich in aller Munde und es gibt unzählige Empfehlungen und Mythen dazu. Kohlenhydrate liefern unserem Stoffwechsel beim Abbau Energie in Form von Kalorien. Sie setzen sich aus einer unterschiedlichen

Sportgetränke: Profis Ja, Fans Nein

Die Fussball-EM ist in vollem Gange und nebst sehenswerten Toren sieht der aufmerksame TV-Zuschauer, wie sich die Spieler hin und wieder mit Getränken erfrischen. Meist handelt es sich dabei – logischerweise – um Sportgetränke. Was für einen Profi-Fussballspieler gut ist, wird für mich sicher auch den einen oder anderen wünschenswerten positiven Effekt in Form von zusätzlicher Energie bringen – das denkt sich wohl mancher TV-Zuschauer und greift beim nächsten Supermarkt-Besuch beherzt
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