Sind Kohlenhydrate wirklich böse?

Weihnachtszeit heisst für Viele auch Guetzli- und Schoggizeit. Der Zuckerkonsum steigt linear zum schlechten Gewissen an und erreicht gegen Jahresende seinen Höhepunkt.  Das Thema ‚Kohlenhydrate‘ ist wortwörtlich in aller Munde und es gibt unzählige Empfehlungen und Mythen dazu. Kohlenhydrate liefern unserem Stoffwechsel beim Abbau Energie in Form von Kalorien. Sie setzen sich aus einer unterschiedlichen

Warum Sie keine Diät machen sollten

Das neue Jahr hat begonnen, die Fitnesscenter werben wieder mit Abnehmprogrammen und die Magazine sind voll mit vielversprechenden Diät-Tipps. Sollten sie vorhaben, ein paar Kilos abzunehmen, dann ist das gut so. Mit ein wenig Vernunft und dem entsprechendem Willen wird es auch ohne Diät klappen. Eine Diät steht immer im Zusammenhang mit Verzicht und Verboten.
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