Leicht durch den Sommer

Abnehmen dank Light-Produkten? Einer meiner Uni-Dozenten hat mal während einer Vorlesung behauptet, Amerika sei erst richtig „fett“ geworden seit der Einführung von Light-Produkten. Gemeint hat er damit den Anteil an Übergewichtigen in der Bevölkerung und es war seine persönliche, wissenschaftlich nicht fundierte Hypothese. Light-Produkte können eine psychologische Stolperfalle darstellen. Dank dem fettarmen Joghurt am Morgen

Entgiften und Entschlacken

Einige nehmen die Fastenzeit zum Anlass, um aus religiösen Gründen bewusst Verzicht zu üben. Andere nutzen sie, um aus gesundheitlichen und ästhetischen Gründen den Körper zu entschlacken oder zu entgiften. Wenn dabei noch ein paar Kilos purzeln, umso besser. Der Begriff «Schlacke» kommt aus der Industrie und bezeichnet einen Verbrennungsrückstand, z.B. bei der Kehrichtverbrennung. Im

Irrtum Fettverbrennung

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‚Man soll abnehmen‘ wird so oft formuliert, dass die Meisten es gar nicht mehr hören können. Und wer schleppt schon keine Extra-Kilos mit sich rum? Das Grosse ‚Aber‘ ist allerdings immer das erhöhte Risiko der Begleiterkrankungen, das bei einem zu hohen Fettanteil im Körper zu Problemen führen kann. Das Risiko, an Zucker, Herz-Kreislauf- Beschwerden oder

Abnehmen und Alkohol, geht das?

Der Winter hat Einzug gehalten. Die Kälte macht Appetit auf Deftiges und lässt unser Gemüt in eine Art ‚Halbwinterschlaf’ verfallen. Überall duftet es nach Zimt, Orangen oder Gebäck, auf den Weihnachtsmärkten wird Glühwein serviert und bei einem leckeren Essen öffnen wir zu Hause gerne eine gute Flasche Wein. Was viele jedoch unterschätzen, sind neben den bekannten
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